 |
 |
 |
| Cliquez sur un "Buffet" pour voir le détail |
|
 |
 |
 |
 |
 |
Retour haut de page |
 |
| ASSORTIMENT DE 3 SALADES GOURMANDES |
| Salade Piémontaise Salade de pâtes aux fruits de mer Salade Nordique |
 |
| CHARCUTERIE DU TERROIR |
| Jambon - melon Terrine de campagne 3 sortes de charcuterie variée |
|
| ASSORTIMENT DE VIANDES FROIDES |
| Coeur de rosbif cuit au jus Rôti de veau |
|
| Délice fromager (7 choix) Salade verte |
 |
| PRIX PAR PERSONNE |
| 15 euros pour 100 personnes* 16 euros pour 50 personnes* 22,50 euros pour 20 personnes* |
| * à partir de |
 |
 |
 |
| Retour haut de page |
 |
| 3 ENTREES |
| Jambon sec et melon Saumon fumé crème de citron Solitaire de saumon |
|
|
| 4 SALADES GOURMANDES |
| Salade Nordique Salade Coleslaw Salade fraîcheur Salade piémontaise |
|
| 2 VIANDES FROIDES |
| Coeur de rosbif cuit au jus Gigot de veau braisé aux herbes |
Ou |
| 1 PLAT CHAUD à déterminer |
| Confit de canard pomme salardaire Fondant de dinde à la Normande Boeuf Bourguignon à l'ancienne Pomme vapeur Blanquette de veau |
|
| PLATEAU DE FROMAGES |
| Sélection "Grain de Poivre" Salade verte |
|
| PRIX PAR PERSONNE |
| 24 euros pour 100 personnes* 25 euros pour 50 personnes* 27 euros pour 20 personnes* |
| * à partir de |
 |
 |
 |
| Retour haut de page |
 |
| 3 ENTREES |
| Chiffonnage de jambon de Parme Verrine de foie gras au pain d'épices Saumon cuit au gros sel et anis |
|
|
| 5 SALADES GOURMANDES |
| Salade fraîcheur Salade de perles marines Salade Coleslaw Salade Piémontaise Salade Nordique |
|
| 3 VIANDES FROIDES |
| Coeur de rosbif cuit au jus Filet de veau cuit dans son jus Roulage de volaille |
Ou |
| 1 PLAT CHAUD à déterminer |
| Confit de canard pomme salardaise Grenadin de veau forestier et gratin Souris d'agneau, ail en chemise et gratin Paëlla |
|
| PLATEAU DE FROMAGES |
| Sélection "Grain de Poivre" Salade verte |
|
| PRIX PAR PERSONNE |
| 26 euros pour 100 personnes* 28 euros pour 50 personnes* 30 euros pour 20 personnes* |
| * à partir de |
 |
 |
 |
| Retour haut de page |
 |
| Entremet croquant sélection Chocolat, café, framboise |
|
| PRIX PAR PERSONNE |
| 3 euros |