Découvrez notre sélection de menus : cocktails et buffets pour vos événements près d'Évry

Découvrez tous nos délicieux menus ! Nous vous aidons à organiser vos événements avec des produits de qualité.

Prendre un RDV

Découvrez tous les délicieux menus que propose notre traiteur

Profitez de notre service traiteur haut de gamme sur place ou à emporter pour un événement réussi !

Notre entreprise de traiteur haut de gamme, Le Grain de Poivre, vous propose une large gamme de menus qui plairont à tous les palais. Nos menus se déclinent en deux catégories : les menus buffets, que nous apportons à votre domicile ou sur votre lieu de réception, et les menus classiques, que nous proposons dans le cadre d'organisation d'événements.


Que vous souhaitiez organiser un mariage, un anniversaire ou un événement d’entreprise, nous vous invitons à découvrir nos diverses options de restauration. Nous proposons une cuisine délicieuse, en portant une attention particulière aux détails, tout en assurant une coordination professionnelle avec d'autres prestataires si besoin.


Pour plus d’informations sur notre service traiteur et pour des précisions sur les aliments, contactez-nous et organisons ensemble un événement inoubliable ! Vous pouvez nous joindre par téléphone, au 06 74 74 67 83, par e-mail, ou via notre formulaire de contact.

0

Menu Cocktail et Dîner - 1 Toque

00005
€0,00
In stock
1
Product Details
LE COCKTAIL "1 TOQUE"
10 pièces (6 froides - 4 chaudes)
Notre bouquet de saveurs rafraîchissantes
Perles de fêta, pistache et raisin
Crêpe de caviar et aubergine
Rouleaux de choux vert, beurre paprika, crevette et saumon fumé
Roulés daikon, carottes, ciboulette et poireaux
Roulés de saumon fumé et concombre
Roulade de betteraves, viande des Grisons
Tonnelet de pommes de terre aux œufs de saumon
Figue ricotta et menthe
Mille-feuille de jambon, mascarpone
Pain d’épices maison au comté
Pain d’épices maison au foie gras
Fantaisies en cuillères chinoises
Guacamole et crevettes
Dès de rainette et foie gras
Asperge, viande des Grisons
Poireaux, ricotta
Julienne de légumes
Assortiment de minibrochettes
Tomate et mozzarella
Spirale de crêpe au saumon
Pommes Granny et filet doré
Billes de melon en filet doré
Mozzarella, parme
Ananas et jambon blanc
Parme, comté, mascarpone
Délices des Hauts Atlas

Tajine au tarama - Tajine de caviar d'aubergine - Tajine de tapenade

accompagnées de toasts grillés

Pains surprises assortis
Notre cascade de verrines
Guacamole, tomate, coulis de Saint-Jacques
Courgette en dé, menthe, bille de melon
Gaspacho, concombre, betterave, poivrons, oignons, tomates, persil
Petites passions chaudes
Escargotines
Pilon de poulet au paprika
Feuilletés de saucisses
Soufflés au fromage
Pruneaux au bacon
Minifeuilletés assortis
Samoussas aux mille saveurs
Minitapas assortis

Assortiment de softs et boissons

Coca-cola - Perrier - Jus d'orange - Jus de pamplemousse

Eau minérale

Kir pétillant ou sangria ou punch

LE DINER "1 TOQUE"
Plancha de Saint-Jacques et son écume de corail au coulis de safran
ou
Fricassé de gambas concassé de tomates polenta
ou
Salade périgourdine au foie gras
Fondant de pintadeau farci sauce Rouennaise
Et petits légumes
ou
Carré d’agneau désossé au basilic
Et son enflammé de thym


Petit pain opéra


Assiette trois fromages, salade de saison
Buffet de desserts assortis
Fondant au chocolat - Entremet framboise
Tartes assorties - Cassonade de poires caramel


La pièce montée des mariés
2 choux par personne


Eaux minérales plates et gazeuses
Bourgogne aligoté - Bordeaux rouge
Café
Nappage - Serviettes en tissu - Vaisselle - Platerie
Personnel de service inclus pour 7 heures de prestation
(incluant 2 heures pour la préparation)
1 maître d'hôtel pour 25 personnes minimum
Heure supplémentaire : 25 euros HT/maître d'hôtel


Prix par personne TTC : 77.00 euros
Pour un minimum de 100 personnes
Pour moins de 100 personnes majoration de 3 euros/tranche de 10 personnes
Exemple : pour 80 personnes + 6 euros sur le prix indiqué
Nos tarifs incluent le cocktail + le dîner

Cocktail "1 Toque"

Prix par personne : 15.00 euros TTC
Invités venant uniquement au cocktail
Décoration florale pour table
À partir de 1.50 euros/personne
Save this product for later

Nos menus vous tentent ?

Choisissez notre service traiteur !

Trouver un traiteur
Share by: